喝杯咖啡住景区,“慢”旗高扬

你会选择在刻着景区名称的石碑前拍照,还是静坐山水中慢享一杯清茶?是让视线越过层层人头去探一眼那繁复精致的古迹,还是在数字科技打造的沉浸氛围中了解它的前世今生?如今,越来越多游客选择后者。看山看水,游宫赏庙,打卡拍照的旅游模式正在转变,游客们正寻找着各种新方式去享受那些天地美景、人文遗迹。而从门票经济向产业经济转型的景区更是在不断创新体验、打造新场景。

饮尽山海星河

在川西黑水县的达古冰川,有一间傲立冰山之巅的咖啡馆,当地人称其为“世界上最孤独的咖啡馆”。海拔4000多米之上,群山环绕,目之所及,尽是苍茫。整个世界只剩下白和蓝两个纯粹至极的色调,当然,还有鼻尖萦绕的咖啡香。据达古冰川管理局副局长周远璐介绍,之所以打造这个独具一格的咖啡馆,是为了让游客在游玩之余还可享受冰雪“慢时光”。咖啡馆是雪山之巅的唯一建筑物,要乘坐索道才能抵达。这里视野十分开阔,三面都可以欣赏到壮美的冰山景致,而且每一面看到的景致都不相同。咖啡馆采用的是自然光,白天阳光透过玻璃窗在室内投下斑影。室内选用的沙发、装饰都是统一的原木色,为的就是不破坏这天地之间的孤独和苍凉感。

在新西兰南岛的特卡波,也有一间坐拥天地之美的咖啡馆。特卡波小镇是被国际暗天协会认定的星空保护区,在特卡波的约翰山上坐落着新西兰最大的天文台。当然,除了夜晚跟着向导去观星,还有更多人选择在白天来到这里。因为在海拔1036米的约翰山山顶有一家天文咖啡,它被《孤独星球》评为“天地之间选址最好的咖啡馆”。全透明的玻璃房子让山顶上的好风光一览无余,游客们在温暖的玻璃屋内无需经受山顶大风的“洗礼”,可以一边享受美味的甜点咖啡,一边欣赏覆着皑皑白雪的南阿尔卑斯山和流动着云影的特卡波湖。旅居基督城的黄显曾经多次带着朋友到访这里。他介绍说:“这里非常受中国游客喜欢,每次去都能见到很多国人,大概是因为我们对壮阔的自然风光总是格外偏爱。”

除了尽享天地之美的景区咖啡馆让观光客慢下来,近年来,凭借文创频频出圈的博物馆和文化遗产地也纷纷打造了全新的文化休闲空间。在国潮流行的当下,位于天坛内的“天坛福饮”甫一开业,便登上了北京热门饮品店的榜单。大红的底色、古时城门的造型、充满中式意境的产品名称都让这间咖啡馆显得格外不同。喜欢探店的博主李蜜在开业之初就迫不及待地去这里打卡。她表示:“能在这样充满文化氛围的环境中喝咖啡非常享受,这里也非常适合打卡拍照。有些不足的是,鲜艳的配色冲击力有余,但是跟天坛整体古典的底色有些不搭。”在全球咖啡馆最多的城市——上海,除却网红的舶来品牌,新潮的文创咖啡同样引人。2021年6月,上海博物馆与凯悦酒店集团联合打造的文创咖啡体验店——“博观悦取”正式开业,它既置身于潮流时尚的新天地商业区,又紧邻上海红色地标中共一大会址。咖啡馆中充满了上博大气、厚重的文化气质,馆内的细节无论是桌子上的摆设还是墙上的装饰画都融入了上博的元素,让游客在休闲之余还能感受文化的浸润。

“住”遇岁月过往

如果一杯咖啡或是清茶不足以让你尽情享受景区的美好,那么住上一夜大概是更好的选择。对于大多数前去凡尔赛宫的游客来说,通常半天或是一天的游览时间只够游览镜厅等几个知名的房间和花园。可是这座庞大的宫殿有上千个房间,如果想尽情欣赏这些对称的古典主义建筑和奢华的宫廷装潢,感受几个世纪以来的风雨往事,你可能需要更多的时间。如今,游客们有了新的选择。2021年6月,一家新酒店落户凡尔赛宫。酒店由法国专注于打造宫廷风格酒店的蔓越橘集团打造,坐落在凡尔赛宫的3座建筑内。这些建筑曾经被用作皇室财务管理中心,其历史可以追溯到1681年。酒店在改建的过程中还原了优雅的18世纪古典主义风格,酒店房间均享有著名的橘园景致。酒店为住客配备了专门的管家,游客还可以乘着高尔夫球车去探索偌大的花园。此外,住客还有特别的福利,比如:优先游览凡尔赛宫,避开人潮静静欣赏瑰丽无比的镜厅;参观宫殿内未对外开放的区域,如断头皇后玛丽·安托瓦内特建造的乡村度假胜地——“女王的村庄”。

让我们从法国波旁王朝的奢靡中抽离出来,去烟雨江南感受“一曲溪流一曲烟”的诗情画意。西溪湿地的名声自是不用多言,这个位于杭州城中的大型湿地公园在城市中创造了一片逃离喧嚣的桃源。春光明媚之时,正是十里芳菲最美的季节。这个绵延数里的度假村落位于西溪湿地深处、碧波翠意之中。乘船而入,两岸簇簇桃花傲然绽放。十里芳菲由青荇度、一曲烟葭、寻梅渚、十里洲、梨花坞和丁香圃这些隐藏在西溪湿地的自然村落组成,每个村落均是四周环水,又通过石板路相互连通。十里芳菲共有93间客房,绝大多数房间都拥有一处临水花园,简约的设计透露出田园生活的自然和温馨。村子里还设有村公所,里面的管家负责为住客提供细致贴心的服务。此外,管家还会告知住客每日活动。这里的每个村子都充满着村居生活的气息:在一曲烟葭的柿子屋,阶梯书吧能让你慢享午后的阅读时光,有时这里还会举办“交换生活柿集”,人们可以像以前生活在这里的村民一样以物易物;在寻梅渚的今样小酒馆,你可以和酿造梅子酒的老师傅聊一聊那些关于酒的故事;在梨花坞的梨花溆,这里的手作区和品茶区能让人尽情体验动手的快乐。十里芳菲的创始人张蓓说,十里芳菲的形态是一路从酒店、民宿、度假村再到村落演化而来的,是以村落为载体的度假目的地。这里不仅是居所,更有生活。

新场景新体验

无论是咖啡馆还是住宿,都是景区通过新场景的打造开拓更大市场空间的方式。而随着大众旅游时代的到来,景区的参与者们已经不再限于现有资源的开发,他们意识到景区已不仅是自然空间和历史遗迹,更是文化构建和当代场景。一批面向未来,用新科技打造的新体验崭新呈现。

2021年6月,《只有河南》的面世引起了业界的极大关注。这个以黄河文明、中原文化为根基的全新景区,用戏剧的手法讲述了关于“黄河、土地、粮食、传承”的故事。这片土地上的乡情和回忆、磨难与芳华都在一个拥有21个剧场的巨型城郭中展开。据《只有河南》项目运营负责人翟丽介绍,剧场一共设计了56个不重样的方格空间,可同时容纳观众1万人,所有剧目单次演出总时长近700分钟。中原大地上的百年历史被浓缩到这些格子之中。观众在不同的方格间穿行,移步换景遇见不同的故事,选择的路径不同,得到的体验也截然不同。这个被戏剧完美包裹的时空不仅需要对深厚中原文化的解读,也需要现代科技手段的加持。例如,《只有河南》需要戏剧照明、景观照明、室内照明等功能配合得恰到好处,为了达到理想效果,《只有河南》采用了一套定制的智慧数字控制系统,以实现各个团队的高度协同和智能化调控。

而一些传统的地标性景点也通过科技在有限的区域内打造出崭新的场景。如今,“飞跃地平线”这类的“飞行体验”并不是只能在迪士尼乐园等大型游乐园体验到,无需大型的球幕,只要一台智能体验终端,就可以呈现出游乐园中的体验。例如,在北京的中央电视塔,游客坐在微型飞行器上,戴上VR眼镜,就可以就地起航,一路飞越长城、颐和园、香山、奥体中心、天坛、天安门、故宫等北京地标,将北京美景尽收眼底。据北京尚羊文化科技发展有限公司市场负责人韩旭介绍,这个产品是一个5G+智慧旅游文化科技体验终端,通过4G/5G网络和物联网技术,可实现远程智能控制。游客扫码即可乘坐,翱翔天际。上海地标东方明珠塔也早已不是一个只能登高望远的地方。据东方明珠市场营销中心陈迂介绍,近年来,东方明珠通过引入新科技,在原有观光游览的基础上增加了不少项目,大大提升游客的游览体验。如,240度的环幕电影可以带领游客领略智能住宅、立体交通等智能科技构建的未来生活;室内VR过山车在58秒内落差达9米,让游客从上海环球金融中心顶端的孔洞中穿过,在陆家嘴的林立高楼间体验上下穿梭的刺激感。

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