山海连天谱写黑山烂漫

来源:环球时报环球旅游   | 作者:徐玲珏 | 2019/5/22 8:31:55

       飞机眩窗之外是大片云层,忽而薄如蝉翼,忽而遮眼蔽日,云层之下隐约可见覆盖着黑色山峦,山顶裸露的石灰岩上覆盖着大片积雪,坡道向下延伸,或是绵延的深色松柏,或是冰川销蚀形成的湖泊和野花盛开的草原,一切看似很远又攸地一下觉得近,只听到飞机的广播提醒着,“黑山”到了。沿着亚得里亚海岸线向东,有一连串面积大大小小的欧洲国家,名不见经传的黑山就藏匿其中。抵达之前,我从未想过这里与欧洲其他地方的景色如此不同,大概这就是世界的奇妙所在,最美的惊喜总在不经意之处。
      山峦与大海的浪漫邂逅
       “宇宙诞生之初,陆地与海洋最美的邂逅,必定是在黑山海岸。”英国浪漫主义诗人拜伦笔下的“黑山”并不是特指一座山,而是一个多山的国家——黑山共和国。或许你从未听说过这个国家,因为直到2006年它还与塞尔维亚是一个国家,简称“塞黑”。而在2003年之前,塞黑与其他一些国家一道,有一个更为人所熟知的名字——南斯拉夫。
       黑山拥有壮美的自然风光,紧靠海岸线的群山巍峨秀丽,树林茂密,密密层层的树叶覆盖住大片的群山,颜色深得像黑色,15 世纪的威尼斯人因此把这片土地命名为“黑色的山(Monte Negro)”,即黑山。亚得里亚海的包围与冰河运动的结果,造就了黑山长达300公里的海岸线。用“背靠崎岖山脉,面朝阳光海岸”来形容黑山的滨海地区最为贴切,山路险峻,房子依山而建,陡峭高耸的山壁与辽阔湛蓝的大海相连,阳光照射在海面上闪烁着耀眼的光芒。
       有好山好水的地方,似乎永远不用为吃烦恼。黑山共和国的食材品质极佳,由于黑山人口不到63万,因此不需要采用工业化的大量养殖和生产。绵长的海岸线上,小渔村随处可见,在远离海边的山区,也有村庄零星分布于山间。海就是黑山人的天然鱼市场,而山就是他们的牧场。有的餐厅甚至没有菜单,当天捕捞到什么,就向客人售卖什么,刚刚由海里捞起来的美味新鲜程度可想而知。
       黑山是典型的南欧国家,拥有相对干燥的地中海气候,这种独特的气候,特别适合葡萄的生长,一杯葡萄酒让餐桌上山与海的滋味回味无穷。黑山酒庄规模很小巧,大多自产自销,由于产量少,只有来到这里旅行,才能品尝到。在黑山的几日,当地朋友们说得最多的话就是“慢下来,别着急。”细细品味着山与海的鲜美,轻尝一口葡萄酒,让自己处于微醺的状态中,亚德里亚海温柔的海风吹来橄榄树的清香,这一刻,不光是舌尖,心中都荡漾着黑山共和国的美好。
      小城风光与厚重历史交相辉映
      黑山是一个旅游业为支柱产业的国家,据黑山国家旅游局统计,去年黑山共吸引了 200 万游客,是其人口总数的 3 倍还多。这个国家国土面积虽小,却应有尽有:国家公园、群山、海滩、夜生活、历史古迹、东正教修道院……
       在黑山共和国的海岸线上,东南部的科托尔湾是游人的必到之处。延绵的亚德里亚海岸线在这里打了个褶,形成了科托尔湾。大量的游客乘坐着游轮来到这里,而形状奇特的科托尔湾最窄处仅有一公里左右,每当这些“庞然大物”经过瘦狭的海湾,都凭空生出一种魔幻之感。
       曾游历黑山的拜伦说:“上天大手笔地在此种下了大自然的珍珠。” 科托尔湾还是一个让群山围绕着的天然港口,山形和海湾的多变使每一个转弯都有独特景观。山脚下荡漾着蔚蓝的水,水边岸地聚成了一个个小巧如童话般的城镇,城镇海拔最高的往往就是教堂的尖塔。几乎每一个小镇都背山面海,都有繁华落尽归于平静的故事。
       在科托尔湾中,以被列为联合国世界文化遗产的科托尔城最为知名。关于科托尔的记载,最早出现在七世纪的记载中,过去,科托尔因为其优良的港口促进了海上贸易的发展,在整个亚德里亚海扮演着十分重要的角色,成为兵家必争之地,不同文化在这里碰撞,因而留下了许多珍贵的建筑遗迹。她拥有欧洲最完整的长城——科托尔古城墙。这座仿佛被封印在古老时空的老城,一如中世纪的模样屹立在那里,充满了古老又质朴的美感。穿过雕刻着前南斯拉夫铁托时代盾徽的城门,漫步在老城内石头铺就的迷宫般的狭窄巷道,穿梭在耸立着钟塔的军队广场、面粉广场、大教堂广场之间,你可以欣赏到罗马式、拜占庭式、哥特式、文艺复兴式等风格的豪宅宫殿。拜访古老的圣特里芬教堂和圣尼古拉斯东正教堂,聆听悠远的钟声,逛逛琳琅满目的商铺和街边咖啡吧,宛如置身于中世纪的威尼斯。
       距离科托尔10公里左右的小城佩拉斯特可谓科托尔湾里的另外一颗珍珠。海岸不远处的两个袖珍小岛吸引着旅人的目光。其中之一为圣母岩,是一个依靠垒石和沉船残骸堆积而成的人造岛。传说安全出海而归的渔民会朝海面的特定地方扔块石头,表示向圣母还愿,久而久之竟神奇的隆起岛屿,而岛上的岩石圣母院也成为必去的朝圣地。另外一座较小的是自然岛屿圣乔治岛,如今是一座私人岛屿。这两座小岛如同两枚小小的“棋子”漂浮在海上,每当海面泛起微微波澜,映衬得远处的群山雄伟万分。
       在海畔的另一隅,是黑山最受欢迎的旅游目的地布德瓦。布德瓦海岸长达10公里的海滩,同这座城市巨大的文化遗产、优美的建筑物和令人兴奋的夜生活一起帮助布德瓦成为了黑山最具吸引力的旅游目的地。大量的考古学发现证实布德瓦是亚得里亚海岸边最古老的定居点,文献记载,布德瓦的历史可以追溯到公元前5世纪。时至今日,人头攒动的海滩边还可以看到古老的城墙,经历了历史的沧桑,这里如今是黑山最为时尚的区域。由于丰富的夜生活,布德瓦受到年轻人的喜爱,他们进入大街人行道上那一字排开的户外俱乐部,彻夜狂欢。每年夏季各种盛大的节日,以及丰富多彩的娱乐活动使布德瓦这座古城显得更加活跃生动,更让这座城市成为亚德里亚海岸的明珠。
      发力奢华旅游业
       早在 20 世纪 70 年代,黑山就已经是一个奢华旅游的胜地。伊丽莎白· 泰勒和索菲亚· 罗兰等名人都曾来到黑山的圣斯特凡岛度假。小岛上原本有一座村庄,后来被改建成豪华度假村。如今的圣斯特凡由安缦的酒店集团经营,依旧受到诸多名流人士的青睐。位于蒂瓦特的黑山港设有一家丽晶酒店和一座游艇码头;布德瓦不但是国际游客最喜欢的黑山城市,还建起了鳞次栉比的高楼,随处可见餐厅和咖啡馆。
      其中,还有一处隐秘避世之所在悄然兴起着。卢什蒂察海湾是一个奢华住宅区开发项目,坐落在一片“处女地”之中,正在迅速成为黑山最令人向往的自然度假胜地之一。卢什蒂察海湾项目市场部相关人员表示,“这个价值11亿欧元的住宅开发项目是黑山最为出色的绿地投资,也是欧洲这一地区最大的投资项目。从当地美食、传统建筑和正宗的乡村氛围到黑山第一个高尔夫球场、精彩的夜生活和五星级酒店以及房地产产品,卢什蒂察海湾将历史、自然和一流的现代化设施融为一体。项目全部建成后能够容纳上万名游客与居民。”
       卢什蒂察海湾项目所在的特拉什特湾每年拥有240个晴天,在此之前,它从未被开垦,一直保持着黑山原汁原味的风土人情。同时,该项目还毗邻3个国际机场,距蒂瓦特机场仅10公里,距波德戈里察机场80公里,距克罗地亚的杜布罗夫尼克机场60公里,可轻松往返欧洲各大城市。
       卢什蒂察海湾的开发商Orascom Development集团是领先的全方位城镇开发商,在全世界多个国家开发包括酒店、私人别墅和住宅楼、休闲设施等项目。此前,公司在埃及、阿曼和瑞士已经有过相同度假城镇成功开发的案例。
       “享受完美的幸福感是卢什蒂察海湾的核心。卢什蒂察海湾拥有现代化的设施,宽敞的空间,清新的空气和黑山美丽的风景。居民们可以选择在卢什蒂察海湾的私人海滩欢度时光,也可以在鹅卵石和沙滩上放松身心,或探索宁静的亚得里亚海水域。社区内还可体验射箭,参与帆船和高尔夫活动。” 项目首席执行官达伦·吉布森说。“最为重要的是,项目重视开发的可持续性,我们的项目只开发所有绿地的10%,保留剩下绿地的原始状态,让游客和住户更好地享受该地区最原始、未被破坏的生态环境。”
       卢什蒂察海湾规划中的7家酒店之一,立鼎世酒店成员——The Chedi已经于去年开放,这是欧洲第二家该品牌的酒店。酒店正对着美丽的海湾,拥有一个看似与大海相连的无边泳池,在设计上完美展现了滨水生活的优势。
       The Chedi品牌属于吉合睦GHM酒店集团,该集团的宗旨是为每一位客人提供一个能够真正静下心来观察、体验目的地的居住之所, “The Chedi”词义与庙宇、冥想有关,酒店想为客人打造一种能够提供灵感的禅意空间,让客人在旅程之中感受宁静和找到快乐。作为一个亚洲品牌,The Chedi提供泰式、印度式spa和亚洲美食,让客人远在亚得里亚海边享受异国风情的服务。酒店总经理表示,“非常期待接下来卢什蒂察海湾其他设施陆续开放,我们可以联手合作,一起为这片区域做出贡献,让黑山旅游业有更好的发展。”
(徐玲珏)

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